Chi Siamo

Ciao! Io sono Eugénie e insieme a mio marito abbiamo deciso di dedicarci all’agricoltura biologica scegliendo di investire in una zona lussureggiante e ricca di acqua della quale ci siamo innamorati.

Così 7 anni fa è nata l’azienda agricola Il Vulcino dove coltiviamo uliveti secolari, asparagi, aglio, mandorle e produciamo alcune prelibatezze come il nostro olio extravergine o l’aglio nero.

Mio marito e io ci dedichiamo alla la nostra azienda agricola situata nella zona di Vulci, dove abbiamo uliveti secolari, e coltiviamo asparagi, aglio, mandorle e altre colture.

A me piace molto cucinare utilizzando le materie prime da noi coltivate e sperimentare sapori e piatti diversi, come per esempio l’aglio nero o una salsa o un dolcetto. Poi passo le idee al nostro tecnologo, Vittorio, che sviluppa nel nostro laboratorio artigianale i prodotti.

In questo modo, gradualmente, si sta allargando la nostra gamma. Siamo un team molto motivato,  fatto di inguaribili amanti dei cibi “sani e gourmet”.