UNSER ÖL

Unsere erste Assemblage besteht aus einer Mischung von Caninese, einheimische Sorte mit starkem Charakter,erweicht mit einem Hauch Frantoio. Die Olivenbäume befinden sich in Musignano, die Gegend des Caninese.

Weshalb Prinz? Denn der Caninese  ist wirklich der Prinz der Sorten unserer Länder

Verpackung:

6 Flaschen a  0,5 cl

Vulcino.Vulci-2395.lo-res

Der Gedanke  über das  was seit Jahrhunderten gewesen ist und noch sein wird, fasziniert uns.

Wir habe beschlossen ein Produktion aus monocultivar Caninese herzustellen die ausschlisslich aus der Ernte unser jahrhundert alten Baumen entsteht.Auch ein Öl kann die Geschichte der Menschen erzaehlen die es geerntet und genossen haben  und weiterhin tun werden.

Limitierte Produktion, nur wenig Flaschen

Verpackung:

6 Flaschen a 0,5 cl

Vulcino-Saecula.2395-low-res

In der Mitte unseres Grundstücks sprudelt eine kostbare Quelle, aus der ein kleiner Bach fließt, der unser Land durchquert und in den Fluss Timone fließt.


In dieser Oase der Ruhe stehen 26 Olivenbäume, die vom diesen seltenen  Quellwasser bewässert werden, bei einer beständigen Temperatur von 17 Grad.Aus dieser Vermaehlung stammt unser sanfteres Öl.

Limitierte Produktion in Flaschen

Verpackung:

6 Flaschen a 0,5 cl

Vulcino-Fonte.2395.lo-res

AROMATIZED

Hergestellt mit einem extra mediterranem Charakter, es verleiht eine starke Frische von Zitrusfrüchten.
Nicht sauer, mit Kräuter und Süßmandel-Note.
Vielseitig einsetzbare Würze.
Angebracht bei Rohkost und Gemüse, Fleisch und Fisch, auch bei Tartare, Carpaccio,Raucherlachs zu genießen.
Selbst bei Gebäck, Suesswaren, frisches Obst, Eis zu kosten.


Erhältlich in Verpackung  a 6 Flaschen

Vulcino-0122

AROMATIZED

Hergestellt mit einem extra mediterranem Charakter, es verleiht eine starke Frische von Zitrusfrüchten.
Nicht sauer, mit Kräuter und Süßmandel-Note.
Vielseitig einsetzbare Würze.
Angebracht bei Rohkost und Gemüse, Fleisch und Fisch, auch bei Tartare, Carpaccio,Raucherlachs zu genießen.
Selbst bei Gebäck, Suesswaren, frisches Obst, Eis zu kosten.


Erhältlich in Verpackung  a 6 Flaschen

Vulcino-0119